Balade et flâneries à Munich et aux environs
08 juin 2012

chez moi, c'est par ici 2

        Le cou tordu, suspendue à mon rouleau dégoulinant et pataugeant dans le blanc d’Allemagne, je pense aux aoutiens : les yeux dans les bleus du ciel et de la mer, exposés aux doux rayons d’un soleil, qui ici n’en est que très avare, faisant des plages d’immenses patchworks avec leurs serviettes…     Et moi au mieux j’ai les horizons bornés des lacs alentours mais au moins cinquante mètres carrés de pelouse autour de ma serviette..en été.   J’entends à la radio qu’il faut qu’ils... [Lire la suite]
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08 juin 2012

Spécialités bavaroises 2

  Ce soir au menu, plats de résistances : le rôti de porc, banal, me direz-vous, oui. C’est le plat du dimanche traditionnel festif et familial, quand famille il y a, en général accompagné de … ? Devinez ?... Knödels ou au mieux de purée et de chou rouge, (ça je déteste !)et qui baigne toujours dans une sauce brune un peu bizarre.           L’autre spécialité, c’est le « Schweinhaxen ou Eisbeine » jarret de porc, cuit à l’eau sur son lit de choucroute ou rôti . Pas d’histoires croustillantes... [Lire la suite]
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08 juin 2012

Yes, oui Cannes

                                     À Munich il n’y a pas que le théâtre, il y a une école de cinéma, je ne connais pas sa réputation, mais, j’ai eu l’occasion dernièrement d’avoir à faire à deux de ses lauréats, deux charmants garçons: Berny, Bavarois, producteur et Torben qui vient du nord, comme son nom l’indique, réalisateur, comédien, régisseur, multi talents, assez beau gosse, belle gueule plutôt, dynamiques,... [Lire la suite]
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